Intézményünk egy rendkívül tartalmas és élményekben gazdag hetet tölthetett együtt lengyel Erasmus+ partneriskolánk diákjaival és tanáraival. Az együttműködés több évre tekint vissza: ez már az ötödik közös projektünk, amely jól mutatja a partnerség stabilitását és szakmai erejét. A program középpontjában az egészséges és fenntartható táplálkozás témája, valamint a nyelvi és kommunikációs kompetenciák fejlesztése állt. Számunkra különösen fontos volt a 2. idegen nyelv, a német nyelv gyakorlása. Partneriskolánkban is 2. idegen nyelvként tanulják a németet, ezért ez az együttműködés szakmailag is ideálisnak bizonyult.
A hét már az első naptól kezdve aktív, együttműködésre épülő tevékenységekkel indult. Az iskolai ismerkedős játékok, csapatfeladatok és prezentációk lehetőséget adtak arra, hogy a diákok angol és német nyelven kommunikáljanak egymással, miközben megismerték egymás országát, szokásait és gasztronómiai hagyományait. Különösen érdekes tapasztalat volt felfedezni a magyar és a lengyel konyha közös vonásait, valamint az iskolai mindennapok eltérő szervezési formáit.
A tanulás nem korlátozódott az iskola falai közé. A hét során több külső helyszínen is tapasztalati tanulásra nyílt lehetőség. Hétfőn a Matrica Múzeum látogatása szerepelt a programban, ahol angol nyelvű tárlatvezetés keretében ismerkedhettünk meg a kiállítással, különös figyelmet fordítva a mindennapi élethez és a konyhai eszközökhöz kapcsolódó tárgyakra. A látogatást egy kreatív workshop zárta, amely során a diákok korabeli ékszereket készítettek.
Kedden a Magyar Néprajzi Múzeum adott helyet a programnak. A fenntartható étkezés témájához kapcsolódó tárlatvezetés során a tanulók régi evőeszközöket, hagyományos konyhai eszközöket és élelmiszertárolásra szolgáló tárgyakat vizsgáltak meg. Feladatuk volt felismerni, hogy ezek közül melyek felelnek meg a mai cukor-, liszt- vagy egyéb alapanyag-tároló eszközöknek. Szó esett a tartósítás hagyományos módszereiről, a lekvár- és túrókészítésről, valamint arról, hogyan gazdálkodtak régen tudatosan az alapanyagokkal.
A múzeumi programot követően a Nagyvásárcsarnok meglátogatása következett, ahol a diákok megfigyelték az ételeket, inspirációt gyűjtöttek, és saját fotókat készítettek. Szerdán ezekből az „alapanyagokból” kellett dolgozniuk: a tanulók egészséges ételeket terveztek, majd ötleteiket bemutatták a többi Erasmus-diáknak.
